Dietista

Le dietiste analizzano il metabolismo dei pazienti, ne studiano il fabbisogno calorico in relazione anche alla professione, quindi realizzano un piano dietetico personalizzato, che può variare sia nel quantitativo calorico giornaliero, sia nella qualità dei cib da assumere in relazione ai gusti del paziente, rimanendo però all’interno dei canoni dietici da rispettare.collaborano anche con il sanitario, del centro, che studia e cura le malattie dismetaboliche , molto spesso alla base delle grosse obesità.